domingo, 19 de julho de 2009

Onde há fumaça tem... risoto com tomates secos

Quem não é chef de cozinha tem mania de desprestigiar seus dotes culinários dizendo: "esse prato não tem mistério," escreve no google "risoto de tomates secos" e voilà. Porém foi na casa dos vizinhos que eu provei o mais saboroso prato desse inverno. Imagem que fica quando fotografei o arroz fumegando. Ah! delícia desse inverno frio, como há muito tempo não provava. Eu que nem gosto de usar muito casaco, leio um livro a media-luz, esbanjo nas echarpes felpudas. E me cubro de gatos de todas as cores.